Yemeklik doğranmış soğan yağla kavrulur, kıyma eklenir ve birlikte kavrulmaya devam edilir. Ardından salça ilave edilir tuz ve baharatları konur. (tuz, salça, k. biber. - kırmızı biber arzuya göre az veya çok olabilir)
Diğer taraftan parçalara ayrılan karnabahar bir taşım kaynatılıp süzülerek üstüne hazırladığımız harcı döküp ve üstüne 2 su bardağı sıcak su eklenir. 30 dakika kaynatılır.
Diğer taraftan parçalara ayrılan karnabahar bir taşım kaynatılıp süzülerek üstüne hazırladığımız harcı döküp ve üstüne 2 su bardağı sıcak su eklenir. 30 dakika kaynatılır.