Ispanaklar kumunu dökünceye kadar birkaç kez iyice yıkanır ve süzülmeye bırakılır.
Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağla pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça ilave edilir. Yıkanmış ve doğranmış ıspanaklar tencereye konur kısık ateşte sönünceye kadar arada karıştırılarak pişirilmeye devam edilir. Pirinç eklenir. 1 su bardağı kadar sıcak su tuzu konur. Pirinçler pişince kapatılır. Ispanak çok çabuk pişen yemektir. Fazla pişirilmemelidir.
Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağla pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça ilave edilir. Yıkanmış ve doğranmış ıspanaklar tencereye konur kısık ateşte sönünceye kadar arada karıştırılarak pişirilmeye devam edilir. Pirinç eklenir. 1 su bardağı kadar sıcak su tuzu konur. Pirinçler pişince kapatılır. Ispanak çok çabuk pişen yemektir. Fazla pişirilmemelidir.